Butantan Food Park
E aí paulistanas, já visitaram o Butantan Food Park? Aberta desde Maio deste ano, a feirinha gastronômica funciona a céu aberto com comidinhas vendidas em trucks, barracas e trailers – um modelo de venda de cultura gastronômica que já é hiper-famoso na Europa e no States e que vem tomando conta do cenário paulistano. Segundo dados da Veja SP, são esperadas torno de 2 mil pessoas durante a semana e 5 mil pessoas aos sábados e domingos.
Demorei para conhecer o local, mas acho que acertei em cheio o fim de semana que escolhi para ir ao tal Butantan Food Park, afinal, um truck da Doritos estava lá servindo lanches variados com a famosa – e deliciosa – tortilla mexicana. Azamiga também estavam malucas para conhecer o local e toparam na hora o passeio de gordices. Na foto, a Camila, a Bruna, eu e a Vivi. 😉
No cardápio do truck da Doritos, haviam diversas opções de até R$18, entre as mais pedidas estavam o Taco Burguer – um hambúrguer artesanal com guacamole, Doritos e picles de cebola roxa – e a Tapioca Steak – tapioca frita em formato de tortilla, reforçada com queijo coalho e empanada com Doritos Power Steak Grill.
Eu pedi o X-Burguer Doritos Crunch (na foto abaixo) que segundo o menu era “um tradicional hambúrguer artesanal com queijo prato derretido sobre camada power de tortillas Doritos, alface, tomate, aioli e super cebola empanada com toda a crocância de Doritos”. Aprovadíssimo! E, sei que não será a mesma coisa, mas acho que sempre que fizer hambúrguer em casa comprarei um pacote de Doritos para colocar junto ao queijo derretido. <3
Ah, lembrando que o carrinho da Doritos também estará no Butantan Food Park no dia 27/09 (próximo sábado) das 12h as 18h.
Para beber haviam muitos carrinhos com cerveja artesanal, drinks e sucos naturais. Acabei ficando com a última opção e pedi um suco de melancia com gengibre no truck da Salve Salve – minha amiga vegana escolheu o lanche dela lá e, fora isso, eles também dão opções de sucos detox. Muito bom!
Mas é claro que sobrou espaço para batatas fritas, mas não qualquer uma! As escolhidas foram as Fritas à Belga no cone da Henri’s Creperia Artesanal. Das opções de molhos, ficamos com o parmesão e cheddar.
E, já que tiramos o dia para fazer gordice, porque não provar os picolés artesanais da Me Gusta? Das famosas paletas mexicanas, uma de morango recheado com leite condensado e outra de banana com Nutella. Juro que nem sei dizer qual era melhor….Que tal umas fotinhos para vocês ficarem com água na boca? 😛
◊ Informações – Butantan Food Park ◊
Endereço: Rua Agostinho Cantu, 47 – Butantã – São Paulo – SP (Próximo ao metrô Butantan)
De segunda a quarta: 11h – 16h / De quinta a sábado: 11h – 22h / Domingo: 12h – 19h
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Amei a experiência gastronômica e pretendo voltar mais vezes. Vocês gostam de posts neste estilo? Passeios, gastronomia e um toque mais pessoal? Se sim, deixem um comentáriozinho pra mim! 😀
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