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ago 01, 2018

Restaurantes que ♡ : o cardápio sueco do Ben’s Bar e Comidaria em Ilhabela

Gastronomia Viagens
Restaurantes Ilhabela Bens Bar Cardápio e Preços - dicas de restaurantes em Ilhabela, São Paulo.

Restaurante Ben’s Bar Ilhabela: lugar imperdível para quem ama ceviches e uma gastronomia cheia de história.

Eu e o John fizemos uma viagem romântica para Ilhabela e assim que comecei a organizar nosso roteiro e pesquisar restaurantes bacanas me deparei com o Ben’s Bar e Comidaria: um restô que entre tantas maravilhas no cardápio era referências em ceviches – e eu quase nem amo ceviche, então vocês imaginam como eu fiquei empolgada em conhecer o lugar.

Chegar no Ben’s Bar foi uma aventura pra gente. Não porque o lugar é de difícil acesso, mas porque optamos por um roteiro que incluía 6 km de caminhada entre as praias ao Sul da ilha. Foi tão bom que não resisti em dividir um pouquinho desse nosso dia incrível neste post AQUI. Não deixem de ir lá dar uma conferida nas nossas aventuras! 🙂

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Restaurante Ben’s Bar Ilhabela

O Restaurante Ben’s Bar Ilhabela possui alguns diferenciais que nos fazem querer voltar sempre. O primeiro fator é que já se é sabido que comemos pelos olhos: os pratos são lindos, bem montados e coloridos.

O ambiente é acolhedor, familiar: Gunner e Andrea são o casal por trás do restaurante. Um é o chef e a outra a anfitriã. Nos atendem, conversam e ainda perguntam o que mudaríamos no cardápio. Acho que essa preocupação faz toda a diferença quanto ao atendimento e a vontade de querer sempre fazer o melhor que podemos.

A Andrea nos contou que os pães dos lanches que comemos eram fruto de uma nova parceria do restaurante com uma padaria local. Quando terminamos de almoçar o Gunner nos perguntou se tínhamos gostado dos lanches em geral, e dos pães. Nós não tínhamos comido o pão inteiro e acho que isso preocupou o chef, sabe? Mas logo avisamos que os pães eram uma delícia e que só não comemos tudo porque depois de um ceviche caprichado, suquinho encorpado e um lanche com tantoooo recheio gostoso, o restinho do pão não coube na pancinha, haha.

Ah, e quando ele perguntou o que achamos do ceviche eu nem pensei antes de soltar um “eu comeria esse ceviche todos os dias se pudesse!”. E é muito verdade isso!

Além disso tudo, não dá para não mencionar a vista maravilhosa do restaurante: almoçar observando aquele marzão incrível foi o ápice. Apaixonamos! É possível visitar também a mini-praia secreta lindinha que fica atrás do restaurante e o casal nos contou ainda que em algumas épocas do ano o Sol se põe atrás do mar. Quero!!

Praia "secreta"no restaurante Ben's Bar Comidaria em Ilhabela

Praia “secreta”no restaurante Ben’s Bar Comidaria em Ilhabela

Ben’s Bar Ilhabela cardápio e valores

Sempre que falo de valores gosto de frisar que moro em São Paulo capital e que aqui o custo de vida é muito elevado, então minha relação de “caro e barato” pode ser diferente da sua. Mas eu achei o custo x benefício do restaurante Ben’s Bar Ilhabela muito, muito bom. Os valores dos pratos vão de R$18 à R$110*, então, você consegue pedir algo gostoso dentro das suas possibilidade de gasto.

Como meu objetivo inicial era o ceviche, optamos pelo “Ceviche de Peixe Braco” com cubos de peixe branco, cebola roxa, pimentão amarelo, pimenta dedo de moça, coentro e cubinhos de abacate, marinados no suco cítrico natural com especiarias, no valor de R$37. Foi a nossa entrada e, como já comentei, estava divino. Existem no cardápio opções de ceviche com polvo e salmão pelo mesmo preço.

Restaurante Ben's Bar Ilhabela Cardápio e Preços

Ceviche delícia no Restaurante Ben’s Bar Ilhabela

Depois do ceviche optamos por pedir também dois dos sanduíches especiais da casa. Eu pedi o “Kattegat” – alguém aí também associou o nome ao seriado Vikings? – que é composto por pão ciabatta, alface, tomate, skagenrora, pequenos camarões cozidos e temperados, raspas de limão siciliano e dill por R$35. O sabor era super refrescante, com um leve azedinho. Uma delícia! Uma opção de lancho que combina super bem com o clima praiano.

Já o John pediu o “Sirloin Steak Sandwich”, com pão ciabatta, rúcula, 150g de picanha angus grelhada e fatiada, cebola na chapa e tomate picado com acompanhamento de maionese caseira. O preço também era de R$35. Eu provei o do prato dele e, apesar de ter amado mais o meu, haha, a carne do sanduíche estava macia, a cebola super temperada e a maionese caseira era mara também.

Restaurante Ben's Bar Ilhabela Cardápio e Preços

O cardápio Ben’s Bar Ilhabela é variado e também inclui hamburguer’s, dadinhos de tapioca, bruschettas, creme de camarão com especiarias, entre outros pratos com este estilo de culinária sueca com aqueeele toque de brasilidade litorânea que nos encantou. Também existem opções vegetarianas. Nossa conta foi de R$136.

* preços conferidos em maio de 2018.

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Super beijo, Mai. ♡

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