Receita: Mousse de Gelatina

Tenho novidades! Entrei em um projeto divertidíssimo de algumas colegas blogueiras que, assim como eu, não são lá super-experts na cozinha. É o chamado “Eu Palmirinha!” e que a cada mês traz um tema para que possamos mostrar nossa falta de dotes culinários, hihi.

O tema do mês de outubro foi “Sabor de Infância” em homenagem ao dia das crianças. Decidi preparar então um docinho hiper-mega-fácil de fazer e que tem um gostinho tão doce que não há como não lembrar da infância ao saboreá-lo. É o mousse de gelatina da minha mãe, preparado apenas com quatro ingredientes e em tipo cinco minutos. Fácil e deliciosos! Vamos então para a receita?

Ingredientes para o Mousse de Gelatina

◊ 1 pacote de gelatina no sabor que preferir (eu costumo usar o de cereja!)

◊ 1 lata de leite condensado

◊ 1 lata de creme de leite

◊ 400ml de água

Modo de Preparo: Mousse de Gelatina

1) Ferva 200ml de água

2) Junte a água fervente com o pacote de gelatina no liquidificador. Adicione então mais 200ml de água natural e bata até o pó da gelatina dissolver no líquido.

3) Adicione a lata de leite condensado e a de creme de leite e bata até formar um creme homogêneo.

4) Coloque o mousse em um pote e leve-o na geladeira.

Assim que o doce adquirir a forma cremosa de um mousse ele estará prontinho para ser devorado! Rende em torno de 12 porções e é uma bela opção para sobremesas de almoços em família. Adiós dieta!

Ah, não se esqueça também de conferir os pratos com sabor de infância que todas as outras blogueiras do projeto “Eu Palmirinha” prepararam este mês. Um beijo especial para a Vera do Extrordinariando, que foi quem me chamou para fazer parte do projeto. Adorei e em novembro tem mais! <3

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● Isa do Strawberry Fields ● Vera do Extrordinariando ● Karol do Karol com Kah 

● Mari do Marielen Romanna ● Liana do Garota do Nordeste ● Taís do Brainstorms 

● Lari do She’s Having Fun ● Rafaella do Coffee Pocket